Day 4 – Hoi An

Volo interno da Hanoi a Danang con Vietjet. In aeroporto trovate i totem per fare il check in, in modo da arrivare al banco consegna bagagli e metterci la metà del tempo! Arriviamo alle 13.30 e qui fortunatamente all’uscita si son ricordati di noi e trovo subito il cartello con il mio nome. L’hotel è a 10 minuti a piedi dal centro, lasciamo i bagagli e ci incamminiamo.

Devo ammettere che non sono riuscita ad inquadrare subito Hoi An, forse perchè me l’aspettavo strutturata diversamente. Nel centro potete girare tranquillamente ovunque, ma per visitare alcuni punti di interesse dovete acquistare un ticket(4,60€). Il ticket vi da la possibilità di scegliere 5 “attrazioni” tra quelle elencate nella piantina che vi forniscono.

Per primo abbiamo visto il ponte coperto giapponese!

Poi siamo entrati in una casa antica ma delusione totale in quanto non c’era molto da vedere, era strapiena di turisti e la metá della casa era occupata da una parte allestita a vendita souvenir! Diciamo non proprio il massimo! Poi abbiamo visitato una cappella di famiglia, anche questa abbastanza deludente e alla fine sempre con angolo souvenir (gli stessi della casa antica). Alla quarta abbiamo azzeccato perchè abbiamo visitato il Phuc Kien Assembly hall, un bellissimo tempio in stile cinese fondato nel 1692.

La sera vi consiglio di andare a mangiare abbastanza presto perchè molti posti alle 21.30 chiudono la cucina. I negozi e le bancarelle verso le 22/22.30 sbaraccano tutto!

Molto buono da provare Nuè https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g298082-d6783477-Reviews-Nu_Eatery-Hoi_An_Quang_Nam_Province.html?m=19905 e per mangiare qualcosa di economico e poco speziato Trip Nguyen https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g298082-d4559368-Reviews-Trip_Nguyen_Restaurant_Cafe-Hoi_An_Quang_Nam_Province.html?m=19905

Provate inoltre i succhi di frutta e gli smooties!!! Banana Pancake buono ma assicuratevi di farvelo preparare al momento.

Day 5 – Marble Mountains, risaie e spiaggia

Tramite l’applicazione del servizio GRAB, prenotiamo un taxi che con 17€ andata/ritorno ci porta alle Marble Mountains(1,60€), una catena di 5 montagne di marmo con vari templi, punti d’osservazione e grotte.

Per visitare il complesso ci vogliono non meno di 2/3 ore. Uno dei posti che mi è piaciuto di più…molto suggestivo!

Torniamo a Hoi An e noleggiamo una bici(2,30€ a bici) da Pineapple Restaurant e Cafè(chiedono in deposito un documento). Pedaliamo fino alle risaie poco fuori Hoi An, scattiamo qualche foto e continuiamo verso la spiaggia. Il tempo non è dei migliori quindi anche a sto giro niente bagno!😫

Day 6 – Cooking class

Finalmente il giorno che aspettavo di più!!!Cooking class con Coconut Fragrance Restaurant(25€ http://hoianecotour.net). Ci vengono a prendere in hotel, giro al mercato con relative spiegazioni dei vari prodotti che hanno in Vietnam e per comprare gli ingredienti dei nostri piatti, giro divertentissimo sulla basket boat con prova del lancio della rete da pesca ed infine preparazione del menù! I loro corsi sono composti da massimo 8 persone che credo sia il numero giusto per evitare troppo casino! Piatti buonissimi, lei troppo carina e alla fine del corso ci ha regalato delle bacchette lunghe in legno e una confezione di rice paper per provare a fare gli spring roll in Italia!! Un’esperienza bellissima arricchita ancora di più dalla gentilezza e la simpatia di Huynh.

Day 7 – Huè

Alle 9 trasferimento per Huè con macchina privata (38€ prenotata da Tran Nguyen Travel) Arriviamo per le 12 al Pilgrimage Village Boutique Resort, una struttura a 5 stelle con piscina e spa (http://www.booking.com/Share-5fH6E0). Il resort offre uno shuttle bus gratis per il centro ad orari prestabili e su prenotazione. Il servizio sarebbe anche comodo se solo ti portasse direttamente davanti alla cittadella, invece ti lascia in un punto abbastanza lontano. Se si ha poco tempo consiglio di prendere un taxi! In sole 3 ore e mezza (la cittadella chiude alle 17), spostandoci con un risciò riusciamo a visitare la Pagoda Thien Mú e la cittadella (8/17 5,80€).

La cittadella è un enorme complesso murato di 520 ettari di superficie, con all’interno templi, palazzi, ponti, giardini e laghi. Residenza degli imperatori, sorge sulle rive del fiume Perfume, che di profumo vi assicuro non aveva nulla😂😂😂